1ヶ月間納豆食べ続けます
2009/12/09 (Wed)at01:49
朝も昼もgdgdしてて食べなかったダメ人間、亜梨です。
さて・・・夜は自炊・・・!
今日から第2週「ご飯」だけど、今日は米は食べませんでした
てか納豆思ったより食えてない・・・主食をすべて納豆にする勢いでいかないと・・・!
で、メニューは
クックパッドのこちらのレシピを参考に、油で揚げない納豆コロッケに挑戦です!
はい↑これが材料ですね。
納豆はローソンで買ってきた4パック105円!
セーブオンよりはちょっと高いけどサークルKよりかなり安かったです
あとなんかいろいろ。
じゃがいもを洗って、皮むいて、レンジでチンして、つぶして、
そしてタレからしいれた納豆を投入!塩こしょうもしてよ~くまぜま~す
おいしそー!
ちょっと味見してみたがなにこれ?マッシュポテト?納豆ポテトサラダ?
わざわざ衣までつけずともこのままで十分おいしいよー(^o^)
まあ今回はコロッケなので・・・
といっても先ほど紹介したクックパッドの揚げないレシピによると
マヨネーズをつけてパン粉をまぶし、トースターで焼く
そうです
で、マヨネーズ準備してたねを丸めていくわけですが・・・
うん。みなさんご想像の通りですよ。
手にねっちゃねっちゃと・・・!
マヨネーズも塗っていくわけだけど、
ペースト状になったじゃがいもと納豆とマヨネーズでぐっちゃぐちゃのもう何が何だか/(^o^)\
↑上のがマヨネーズ塗る前で下が塗った後ね
まあなんとか塗り終えてパン粉をつけたのがこんな感じです
わーっ!コロッケやー!!(*^o^*)

これをっトースターに!電子レンジのトースター機能だけどw
入れて、20分くらい焼きます
でてきたのを盛り付けたのが・・・
こちら!
おいしそおおおおおおおおおお
これふつうにあたしの今まで作った料理の中でかなり見栄えがいい部類に入るし!!
ケチャップとマヨネーズももう上からかけるの諦めて横に添えてみたけど
かなりいいかんじじゃね!!
お箸でもってみます。やわらかすぎて持てない・・・(^o^)
とりあえず一口。
やっぱりやわらかい。笑
しかしお口のなかでじゃがいもがとろけるっ・・・!
ごまと桜えびの香ばしい香り、そして主張しすぎずもちゃんとその中にいる納豆!
(あれ・・・チーズは・・・?)
とろーんですよ。納豆の糸といもが同化してとろーん

写真では4個だけど、作った7個ぜんぶいただきましたw
じゃがいもまるまる2個ぶんとか・・・ちょっと多いけど、
ほかに炭水化物とってないからまあいいよね←
おっとぱかーした写メわすれてた
ぱかー。ごちそうさまでした。
累計:12パック(550g)
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