はい・・・今日の夕ご飯もクックパッドから
なっなんと！今日はアボカドを使っちゃうよー！
レシピはこちらから～


今日スーパー行っていろいろ買ってきましたよ



国産大豆の納豆（たぶん北海道産てか北海道じゃなかったらサギｗ）、
油揚げ、オクラ、大葉、そして

アボカド



実はアボカド料理に使うの初めてなんですよ・・・ｄｋｄｋだよ
皮むいてみる・・・
アボカドって手で皮向けるんだねｗｗｗミカンとかバナンみたいに普通にむけるっすｗ



で、縦にタネの周りぐるっと切り込みをいれて、ぎゅっとつかんでぐっと回す（？）
と、ぱかーって・・・片方にのみタネを残してきれいに割れる

と思ったんだけど＾ｐ＾



ぐちゃぐちゃ／(^o^)＼
食べごろなのを買ってきたはいいが柔らかすぎたっていうせいも・・たぶん・・・
もうあきらめて包丁でタネから身をそいでやんよ！！

・・・
手とか包丁にアボカドがべっちゃりつくじゃないですか
当然のようにぺろっとやってみるじゃないですか

ｳﾏｰ(　ﾟДﾟ)！！！

あたしアボカドにはまるかもしれん・・・無味でもいけるわこれ・・・
まあつまみぐいしつつアボカドも細かくして、（すでに細かくなっちゃってるが＾ｐ＾）
切った材料すべてとマヨネーズ塩コショウをボウルにいれます
そして、まぜます

　

や、やばい・・・コロッケのときとおなじだ・・・
このままでもじゅうぶんおいしいだろこれ・・・！
ちょっとひとくち食べてみた。あたりまえにおいしかった
これを今からもっとおいしく料理するかと思うとオラワクワクしてきたぞ！


油揚げを横から開いて、（油揚げ開くときは菜箸とかをで上からころころ転がして
ちょっとつぶすようにしておくと開きやすいそうです。）
さっきの混ぜたやつをいれていきます！そしてつまようじ2本で閉じる！

　

このやり方だと焼いてから真ん中ぱかーっとやれば中身が見えるんですね・・・！
あたし今まで真ん中ぶったぎってからそこにいれて閉じてました。

はいフライパンでこんがりと焼いていきますよ～



あのねびっくりした！油揚げって焼くとほんとにサクサクになるのねｗ
具はいっぱいで重みあるのにサクサクすぎるから、
ひっくり返すとき箸でなかなかつかめなかった・・・ｗ

まあそんなこんなで焼き上げ、
ぱかーっとやるとアボカドのいい香りが漂ってきます

お皿に盛りつけますー！おいしそう！



汚い・・・！＼(^o^)／
いいもん。味はおいしいんだもん。（´・ω・｀）

ひとくちかじると・・・
さくっ→とろーりクリーミー！！
納豆とオクラとアボカドにマヨネーズですからね！
全部が絡み合っておいしくないわけがない！！
ほんと・・・幸せだった

汚いけど断面もごらんください
レタスもあるし・・ってことで途中でマヨケチャ追加してみたり！ケチャップ買ってきたよ
まじおいしかった！

　

ちょっと変わったものが食べてみたい方はぜひ試してみてくださいね～！
最近こんなことばっかり言ってるが(笑)

累計：28パック（1275g）

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